Fruit · Fiche éditoriale
Yuzu
Citrus junos
유자 (Yuja)
Itä-Aasian hybridisitrushedelmä — mandariinin ja papedan risteytys — jolla on jäljittelemätön tuore ja puinen sitrustuoksu. Hajunsa lumovoiman lisäksi korealainen yuzu on huomattava luonnollisen C-vitamiinin, flavonoidien ja eteeristen öljyjen lähde, joilla on hellävarainen kokoonkuristava vaikutus.
Six bénéfices documentés
- 01 Runsaasti luonnollista C-vitamiinia (säteily)
- 02 Antioksidantti
- 03 Hellävarainen kokoonkuristava vaikutus
- 04 Talinerityksen säätely
- 05 Rauhoittava (aromaterapia)
- 06 Lievä ikääntymistä ehkäisevä vaikutus
« Hajunsa lumovoiman lisäksi korealainen yuzu on huomattava luonnollisen C-vitamiinin, flavonoidien ja eteeristen öljyjen lähde, joilla on hellävarainen kokoonkuristava vaikutus »
Pharmacopée Joseon
Le mécanisme
Yuzun luonnollinen C-vitamiini (50 mg/100 g) suojaa kollageenia hapettumiselta ja stimuloi sen synteesiä. Flavonoidit (hesperidiini, naringiini) vahvistavat ihon mikroverenkiertoa. Haihtuvat yhdisteet (limoneeni, linalooli) rauhoittavat hajuaistijärjestelmän kautta.
Tradition ancestrale
Yuzua on viljelty Koreassa ainakin 700-luvulta lähtien. Sen perinteinen tuotantoalue on etelärannikolla, Goheungin ympärillä. Joseonin aikana siitä valmistettiin juomaa (yuja-cha), jota nautittiin talvella vahvistamaan immuniteettia, ja kuorta käytettiin kasvojen pesuun virkistävän vaikutuksen vuoksi.
Mode d'emploi
- 01 Luonnollisena C-vitamiiniseerumina aamulla
- 02 Kokoonkuristavana kasvovetenä (sekaiho)
- 03 Erinomainen synergiassa muiden antioksidanttien kanssa
- 04 Varovaisuutta auringossa (mahdollinen valoherkistys)